Φτιάξε τo καλύτερo Dry Martini

Η διαχρονική αξία του dry martini επιβεβαιώνεται από την αναγνωρισιμότητά του και τις αναρίθμητες παραλλαγές που έχουν δημιουργηθεί...
Η διακοσμητική ελιά είναι το σήμα κατατεθέν του... 

Υλικά (1 ποτήρι)

40 ml Gordon's London Dry Gin
15 ml ξηρό βερμούτ
1 ή περισσότερες ελιές για γαρνίρισμα
1 φλούδα πορτοκαλιού
πάγο

Εκτέλεση...
Προετοιμάστε το ποτήρι του μαρτίνι γεμίζοντας το με πάγο και νερό ώστε να είναι παγωμένο. Τοποθετήστε στο σέικερ όλα τα παραπάνω υλικά, εκτός από τη φλούδα πορτοκαλιού και την ελιά που θα χρησιμοποιηθεί στο τέλος για γαρνίρισμα.
Ανακατέψτε καλά και δυνατά για 8 με 10 δευτερόλεπτα.
Στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα στο ποτήρι του μαρτίνι αφού αδειάσετε το περιεχόμενο του, περνώντας το πρώτα από στραγγιστήρι για πάγο.
Κρατήστε τη φλούδα από πορτοκάλι πάνω από το ποτήρι και στύψτε την ώστε το μείγμα να πάρει το άρωμα της.
Περάστε την από το χείλος του ποτηριού.
Τέλος γαρνίρετε ρίχνοντάς την ελιά μέσα στο μείγμα και σερβίρετε αμέσως.

Extra Tip: Όταν το ετοιμάζετε, πάντα ρωτάτε εάν αυτός που θα το πιει το θέλει πολύ ξηρό (very dry, μειώνετε το βερμούτ) ή υγρό (wet), δηλαδή με περισσότερο βερμούτ.

Απολαύστε το...

 πηγη